低聚木糖在烘焙行业中的应用

低聚木糖在烘焙行业的应用以 “健康升级 + 工艺优化” 为核心，通过适配面包、饼干、糕点等多元场景，满足消费者对 “低糖、高纤维、功能性” 烘焙食品的需求。未来，随着 “清洁标签” 和 “精准营养” 趋势的发展，低聚木糖将与天然原料（如全麦粉、坚果碎）及功能性成分（如益生菌、植物多酚）深度复配，推动烘焙产品向 “功能可...

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